Vertikale Riesling Verkostungen

Sonntag, 06.11.11

Weingut Domaine Paul Blanck, Elsass
Das Weingut Domain Paul Blanck in Kientzheim zählt zu den besten Adressen im Elsass. Man spürt die ganze Winzerkunst des fast 400 Jahre alten Weingutes, das zur renommierten Vereinigung „Vignobles & Signatures“ gehört. Die Weine sind Meisterwerke natürlicher Eleganz und Finesse. Seit dem 19. Jahrhundert hat sich die Familie Blanck der Winzerei gewidmet. Es wird ein Gebiet von über 36 ha, fünf „Grand Crus“ Weinlagen und vier „Lieux-Dits“ bewirtschaftet. Das Anwesen erstreckt sich über acht Dörfer. Frederic Blanck sieht vor allem den Vorteil in der Nutzung der verschiedenen Böden, sowie in der Risikostreuung bei klimatischen Gefahren. Umweltfreundliche Anbaumethoden, wie regelmäßiges Umpflügen und der Verzicht auf Herbizide, sind essentieller Bestandteil der Philosophie dieses Betriebs.

Beginn: 16.00 Uhr. Teilnahmegebühr: 35,00 €
Die Verkostung findet im Zivilschutzzentrum Naturns statt,
Infos und Anmeldung im Tourismusverein Naturns
oder Tel. 0473 666 077

Riesling Grand Cru Fürstentum 1983
Riesling Grand Cru Fürstentum 1987
Riesling Grand Cru Fürstentum 1997
Riesling Grand Cru Fürstentum 2007
Riesling Grand Cru Fürstentum 2009
Riesling Grand Cru Fürstentum 2010

Riesling Grand Cru Schlossberg 1983
Riesling Grand Cru Schlossberg 1987
Riesling Grand Cru Schlossberg 1997
Riesling Grand Cru Schlossberg 2007
Riesling Grand Cru Schlossberg 2009
Riesling Grand Cru Schlossberg 2010